Brouwer Alkmaar kiest
voor Aqua & Beans
Technische Handelsonderneming Brouwer kiest voor Aqua & Beans
Bij Brouwer Alkmaar is de showroom meer een woonkamer waar klanten ook alleen voor de koffie langskomen. Eigenaar Ruud Brouwer, "Onze relaties komen als ze in de buurt zijn ook alleen voor de koffie langs en daardoor heb ik een uitstekend contact met ze. Ik denk dat wij meer koffie verbruiken dan een gemiddeld cafe/restaurant, dat is toch mooi". Bij Technische Handelsonderneming Brouwer kan men dus niet alleen terecht voor installatiematerialen en CV ketels, ook de koffie is dik in orde.
Bij Brouwer wordt de koffie gezien als service en klantenbinding en met ruim 200 koppen koffie per dag is dat best een kostenpost maar het betaalt zich dubbel en dwars terug. Om deze strategie nog meer kracht bij te zetten heeft Brouwer gekozen voor de nieuwste koffiemachine van Necta, de Kalea met verse melk. De Kalea is een volautomatische koffiemachine met verse melk voor een perfecte cappuccino. Brouwer, "We beginnen steeds meer op een cafe te lijken".
